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Claus Leitzmann
Die 101 wichtigsten Fragen - Gesunde Ernährung
2013
Vaclav Smil
Wie die Ernährung der Welt wirklich funktioniert
Ein Fakten-Guide
2025
Peter Rohrsen
Das kleine Buch zum Tee
Geschichten und Kulturen
2026
Peter Rohrsen
Der Tee
Anbau, Sorten, Geschichte
2013
Claus Leitzmann
Vegetarismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
2012
Sebastian Schmidt-Hofner
Reagieren und Gestalten
Der Regierungsstil des spätrömischen Kaisers am Beispiel der Gesetzgebung Valentinians I.
2008
Franz Meußdoerffer | Martin Zarnkow
Das Bier
Eine Geschichte von Hopfen und Malz
2016
Claus Leitzmann
Veganismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
2018
Elke Schmitter
Inneres Wetter
Roman
2021
Peter Rohrsen
Das Buch zum Tee
Sorten - Kulturen - Handel
2022
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