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Claus Leitzmann
Die 101 wichtigsten Fragen - Gesunde Ernährung
2013
Vaclav Smil
Wie die Ernährung der Welt wirklich funktioniert
Ein Fakten-Guide
2025
Peter Rohrsen
Das kleine Buch zum Tee
Geschichten und Kulturen
2026
Peter Rohrsen
Der Tee
Anbau, Sorten, Geschichte
2013
Claus Leitzmann
Vegetarismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
2012
Sebastian Schmidt-Hofner
Reagieren und Gestalten
Der Regierungsstil des spätrömischen Kaisers am Beispiel der Gesetzgebung Valentinians I.
2008
Franz Meußdoerffer | Martin Zarnkow
Das Bier
Eine Geschichte von Hopfen und Malz
2016
Claus Leitzmann
Veganismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
2018
Peter Rohrsen
Das Buch zum Tee
Sorten - Kulturen - Handel
2022
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